Nel 1980 Marcello Di Nicola riprende l’antica passione familiare per la produzione vinicola e olearia. La cantina è ancora oggi gestita dalla famiglia, che ha mantenuto la tradizione e la passione per la produzione di alta qualità distinguendosi nel settore per l’utilizzo di tecniche di vinificazione all’avanguardia e la scelta di vitigni autoctoni. La loro attenzione alle uve e ai vigneti, la selezione dei migliori grappoli e la passione per la produzione del vino sono solo alcuni dei fattori che contribuiscono alla creazione di bottiglie di grande pregio, premiate da molti riconoscimenti. Le vigne della Cantina Di Nicola si trovano su un territorio collinare che offre un’ottima esposizione solare e un clima ideale per la coltivazione.
I loro vini sono molto apprezzati per le loro caratteristiche organolettiche uniche. Scoprire le delizie della Cantina Di Nicola significa immergersi nella tradizione vinicola della zona e scoprire i segreti della loro produzione attraverso visite guidate e degustazioni.